“戰(zhàn)報(bào)可能撒謊,戰(zhàn)線不會(huì)”。
蟄伏7年的美團(tuán)閃購,因?yàn)榧t黃藍(lán)大戰(zhàn)名聲暴起。618成為關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn),花樣百出的補(bǔ)貼和營銷更是層出不窮。5月29日美團(tuán)閃購618首份戰(zhàn)報(bào)出爐,各種翻倍、增長和爆單的數(shù)據(jù),讓關(guān)心即時(shí)零售業(yè)態(tài)的各界感到眼花繚亂。
只是在現(xiàn)實(shí)宇宙里,身穿黃色馬甲的騎手們,仍然主要流動(dòng)在商場的餐飲區(qū),只是零散的出現(xiàn)在超市、手機(jī)店或母嬰店。
縱然上線了國補(bǔ),并向所有消費(fèi)者發(fā)放618元神券包,美團(tuán)閃購真實(shí)單量放在整個(gè)零售業(yè),依舊非常的不夠看。
把外賣的服務(wù)形態(tài)“移植”到零售,30分鐘送萬物的近場零售概念非常誘人,這也是外界高度關(guān)注美團(tuán)閃購的原因???18期間其暴露的“高價(jià)、品控、售后”的三大問題,正在消解這種樂觀的期待。
正如一些零售從業(yè)者所說,如果只懂流量和配送,做不好零售。
01 聯(lián)盟與高價(jià)
美團(tuán)閃購成立7年重新火了一把,皆得益于一場口水戰(zhàn)。美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中在知乎回答網(wǎng)友一個(gè)提問,一句內(nèi)涵對(duì)手的“把那些大而無當(dāng)?shù)膫}配體系掃進(jìn)歷史垃圾堆”,直接引爆了全網(wǎng)討論。
俗話說,“內(nèi)行人看門道,外行人看熱鬧”。
當(dāng)看客們仔細(xì)觀察美團(tuán)閃購結(jié)構(gòu),不禁啞然失笑。商品供給上,美團(tuán)閃購有兩大支撐,一個(gè)是線下零售;一個(gè)是加盟模式的閃電倉。也就說,美團(tuán)閃購上商品定價(jià)、售后、質(zhì)保等環(huán)節(jié),都是外部商家提供,美團(tuán)閃購提供流量導(dǎo)入和本地履約兩個(gè)服務(wù)。
本地零售店需要賺錢、閃電倉老板需要賺錢,騎手的辛苦也需要賺取相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬,美團(tuán)閃購作為平臺(tái)更是謀求豐厚利潤。這種“聯(lián)盟”模式的結(jié)構(gòu),商品會(huì)便宜嗎?
答案顯而易見,主編與好友在北京、上海等幾個(gè)城市在美團(tuán)閃購上搜索了幾款熱銷手機(jī)產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)同樣型號(hào)、參數(shù)和顏色的手機(jī)對(duì)比,美團(tuán)閃購的價(jià)格遠(yuǎn)高于京東秒送和京東自營。
北京、上海地區(qū)(美團(tuán) VS 京東自營)
南昌 、北京(美團(tuán) VS 京東秒送)
曾有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),京東上銷售的手機(jī)在線上渠道市占超過50%,以iPhone來說占比更高。過去就經(jīng)常有人網(wǎng)上提問,為何京東上手機(jī)比官方旗艦店還低。
答案非常簡單,京東上的iPhone價(jià)格便宜,是由于擁有規(guī)模效應(yīng)、渠道優(yōu)勢、促銷活動(dòng)和以舊換新服務(wù)等優(yōu)勢。
美團(tuán)閃購是搭建平臺(tái),把線下零售店、閃電倉等聚攏在一起,中間需要抽傭,綜合價(jià)格普遍較高,這是聯(lián)盟模式一種必然的狀態(tài)。
02 眾包與品控
如果你是一個(gè)吃貨,對(duì)餐飲外賣包裝的變化一定深有印象。
早年間就是普通的可輕易打開的包裝盒,后來逐步演變成現(xiàn)在需要消費(fèi)者撕掉封條、打開卡扣的升級(jí)版包裝盒。
為何會(huì)有這一升級(jí),因?yàn)榇饲鞍l(fā)生過大量的食品安全事件。過去騎手大多數(shù)是眾包兼職,責(zé)任心并不強(qiáng)。餐飲行業(yè)逐漸升級(jí)外賣包裝的復(fù)雜程度,使騎手配送過程無法接觸到外賣,因此重新獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,整個(gè)行業(yè)繁榮發(fā)展。
受社會(huì)對(duì)騎手保障的呼吁和京東秒送為全職騎手繳納五險(xiǎn)一金等影響,美團(tuán)外賣也在加緊騎手保障,可目前本地履約運(yùn)力仍然是兼職騎手為主。兼職意味著并沒有長久職業(yè)規(guī)劃的束縛,在提供服務(wù)時(shí)責(zé)任心就非常不穩(wěn)定。
另外,由于美團(tuán)閃購單量規(guī)模目前并不大,相比美團(tuán)外賣對(duì)中小餐飲商戶的影響力,其對(duì)線下零售店的控制力也并不強(qiáng)。這種商戶端、騎手端以“聯(lián)盟”“眾包”兩種模式為主的當(dāng)下,品控問題也就存在非常多的變數(shù)。
根據(jù)統(tǒng)計(jì),目前黑貓投訴App上,有關(guān)美團(tuán)閃購的投訴超過1400條,小紅書上“美團(tuán)閃購”相關(guān)討論高達(dá)20.1萬條,除了消費(fèi)分享也有不少“避雷”類筆記。要知道,即時(shí)零售一筆成功的交易,涉及到平臺(tái)、商家、騎手和消費(fèi)者四個(gè)角色,如果平臺(tái)對(duì)供應(yīng)鏈的影響力不足,極易造成各種糾紛。
618期間,消費(fèi)者在美團(tuán)購買手機(jī)等3C數(shù)碼產(chǎn)品,遭遇產(chǎn)品質(zhì)量問題,美團(tuán)平臺(tái)與商家互相推諉,無法為用戶解決問題。
其實(shí),類似問題幾年前就已經(jīng)存在,此前據(jù)河青新聞網(wǎng)一篇報(bào)道透露,2022年石家莊一位消費(fèi)者在美團(tuán)上購買了一部iPhone,始終沒能到貨。商家是在消費(fèi)者投訴后,才聯(lián)系到騎手得知真相,原來手機(jī)在配送過程中丟失,經(jīng)過長達(dá)20天的過程,平臺(tái)、騎手和商家才協(xié)商一致,解決了這個(gè)問題。
除了騎手不負(fù)責(zé)問題外,黑貓投訴上也透露美團(tuán)閃購上有些商家,給購買飲料的消費(fèi)者發(fā)放臨期產(chǎn)品的問題。
這種騎手依賴眾包、商家依賴聯(lián)盟的模式,注定了這種閃購品控問題存在非常多的變數(shù)。
03 多層級(jí)與售后
兩點(diǎn)之間線段最短是一個(gè)公理。
商業(yè)上同理,消費(fèi)者和服務(wù)之間存在的層級(jí)越少,服務(wù)品質(zhì)也就越優(yōu)異,反之亦然。而公開嘲諷對(duì)手的美團(tuán)閃購,顯然最大的問題就是供應(yīng)鏈體系。
粗略的劃分,消費(fèi)者在美團(tuán)閃購上消費(fèi),還存在騎手、商家這兩個(gè)互不隸屬的層級(jí)。
可以說,很多品牌直營的線下店,客觀上給即時(shí)零售交易的穩(wěn)定性提供了保障??闪闶凼莻€(gè)非常復(fù)雜的服務(wù)領(lǐng)域,這種多層級(jí)模式,一旦遇到糾紛,解決問題的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人的想象。
更為重要的是,比如說線下門店缺貨這樣的小事,如果商家沒有及時(shí)在閃購店鋪上進(jìn)行操作,消費(fèi)者如果下單就會(huì)是無效下單。小紅書用戶@Cc 就發(fā)筆記吐槽,在美團(tuán)閃購上下單vivo手機(jī),結(jié)果商家以沒有購買的顏色,沒有購買的內(nèi)存容量等原因,告訴消費(fèi)者無貨。
經(jīng)過多方扯皮,手機(jī)沒買成,美團(tuán)閃購給了30元優(yōu)惠券就算解決問題。
同樣,小紅書用戶@兒豁嘛 就因?yàn)橘徺I的蘋果手機(jī),因?yàn)槊黠@的劃痕進(jìn)行投訴。消費(fèi)者先是要求商家換貨,結(jié)果商家不回信息。當(dāng)用戶把照片、拆箱視頻和問題反映給平臺(tái),平臺(tái)最終也沒能處理。最后,也是獲得了30元紅包,整個(gè)服務(wù)過程可以說非常糟糕。
618期間,美團(tuán)給全部消費(fèi)者發(fā)放了618元神券包,這里面的紅包就覆蓋美團(tuán)閃購業(yè)務(wù)。然而,很多店鋪并不能使用,引起很多消費(fèi)者的投訴。
根源就在這種多層級(jí)模式,在售后處理、大促消費(fèi)券核銷等環(huán)節(jié)上天然存在短板。
文章開頭就說了,“戰(zhàn)報(bào)可能撒謊,戰(zhàn)線不會(huì)”。
美團(tuán)閃購一方面說自己累計(jì)交易用戶數(shù)超5億,一方面說非餐飲品類即時(shí)零售日單量已突破1800萬單(注意是日單量,不是日均)。就算日均1800萬單,5億用戶月均下單也就一單,足以說明,大多數(shù)用戶在“高價(jià)、品控、售后”三座大山面前,仍只是應(yīng)急時(shí)用一下美團(tuán)閃購,隨著淘寶閃購、京東秒送的崛起,這種應(yīng)急需求也將被后兩個(gè)平臺(tái)分流,從服務(wù)品質(zhì)上來說,后兩者綜合實(shí)力要遠(yuǎn)強(qiáng)于前者。
根據(jù)部分商家門店、品牌反饋,美團(tuán)給線下店員二維碼,讓店員引導(dǎo)到店用戶掃碼下單,掃碼后可以領(lǐng)額外1~200元的優(yōu)惠券。其實(shí)已經(jīng)是一種,將線下訂單轉(zhuǎn)到閃購平臺(tái),顯然是為了618數(shù)據(jù)好看的做法。
即使如此,據(jù)慧聰網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,自今年以來,在帶電品類,京東優(yōu)勢進(jìn)一步加大,美團(tuán)閃購平臺(tái)帶電品類基本聚焦在數(shù)據(jù)線等臨時(shí)需求和低質(zhì)、低值產(chǎn)品,成交額僅能達(dá)到京東的1.8%左右。
有相關(guān)人士表示,美團(tuán) 在酒水、零食、乳品等品類上的訂單數(shù)量達(dá)到京東電商平臺(tái)的兩倍。但也有市場人士表示京東在這些品類的成交額是美團(tuán)即時(shí)零售平臺(tái)的3.5倍。
直接點(diǎn)說,美團(tuán)閃購可以從概念劃分、品類定義等方面,在數(shù)據(jù)上進(jìn)行“美容”,給外界一份好看的戰(zhàn)報(bào)。商場如戰(zhàn)場,戰(zhàn)線在哪才是實(shí)力的真實(shí)體驗(yàn)。
從線上此起彼伏的投訴,到線下商超里并不活躍的黃色騎手身影,美團(tuán)閃購在三座大山面前,僅靠“快”,尚不能挖掘到更大的市場。如何解決價(jià)格高、品控差、售后難三大頑疾,這將最終決定美團(tuán)閃購能走多遠(yuǎn)。
目前來看,618美團(tuán)閃購的表現(xiàn),并沒有戰(zhàn)報(bào)里展現(xiàn)的那么優(yōu)異。
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