舌尖上的AWE：Vitamix美食創(chuàng)享之旅

2018年3月8日至3月11日，全球三大家電展之一的AWE(中國家電及消費電子博覽會)在上海新國際博覽中心盛大舉行。去年的AWE，Vitamix發(fā)布了新品S55，并在現(xiàn)場送出了3萬杯鮮榨飲品，被媒體評價為“吃貨必逛展臺”，今年人氣依舊爆棚的Vitamix都有哪些亮眼的表現(xiàn)呢?

展臺時尚大氣，彰顯高端品牌獨特魅力

Vitamix的展臺位于E2館的2F61，延續(xù)了去年的紅黑主色調(diào)，但在設計上更時尚、更高端大氣，精致的操作吧臺，舒適的休閑會客區(qū)，錯落有致的產(chǎn)品陳列區(qū)，格調(diào)十足，時刻彰顯著Vitamix作為高端料理機品牌的獨特魅力。

品牌歷史墻詳細記錄著Vitamix從1921年誕生至今的大事件，從1937年推出第一臺料理機開始，Vitamix已經(jīng)在專研料理機的道路上走過了80個年頭，正是這份專業(yè)與專注，讓Vitamix成為全世界最受青睞的高端料理機品牌之一，暢銷全球140多個國家和地區(qū)，受到星巴克、哈根達斯等全球眾多知名餐飲連鎖，以及米其林大廚的青睞。

Vitamix全線產(chǎn)品亮相，E系列新品首發(fā)

今年的AWE，Vitamix的產(chǎn)品陣容可以說是非常強大，除了S30、S55、TNC5200、 PRO500、PRO750等中國熱銷型號全線亮相外，Vitamix又帶來了兩款新品E310、E320，這兩款新品的功能和TNC5200類似，但容杯換成了寬杯，其中E310為1.4L寬杯、E320為2L寬杯，更小巧便于收納，在檔位上，延續(xù)了TNC5200的10檔變速設計，但低高速檔換成了脈沖檔，脈沖檔更便于用戶掌控食物的不同粗細質(zhì)感，增添了靈活性和創(chuàng)造性。對于消費者來說，還有一個好消息就是，E系列的價格將比TNC5200更加親民。

值得一提的是，有一批見證了Vitamix近百年發(fā)展歷史的上世紀古董料理機也在本次展會中展出，吸引了不少與會者駐足。其中最老的一款是誕生于1949年的Mark 20，距今已經(jīng)有69年歷史，由于技術先進、設計精巧，一經(jīng)推出即風靡一時。

繽紛美食輪番上陣， Vitamix多功能性獲贊

今年的AWE，Vitamix可是在美食上下足了功夫，去年以飲品為主，今年可以說是五彩繽紛。都不用走出AWE，你就能在Vitamix展臺上品嘗到綠色輕體精力湯、火龍果奶昔等純天然健康飲品，自制的新鮮草莓果醬，以及堪比哈根達斯的芒果冰淇淋，和星巴克一樣香醇的意式咖啡，以及不輸給烘焙店的戚風蛋糕。

Vitamix的多功能性讓展會現(xiàn)場的觀眾贊嘆不已。很難想象，這些花樣料理都是Vitamix的營養(yǎng)師用Vitamix料理機在現(xiàn)場制作出來的，顛覆了大眾對于“料理機就是用來榨果汁”的傳統(tǒng)認知。除了果汁、冰淇淋、咖啡、調(diào)味醬、果醬外，Vitamix還可以用來攪拌肉餡，打發(fā)奶油，切碎蔬菜，和面，制作雞尾酒、輔食等。事實上，一臺Vitamix料理機相當于一臺榨汁機+原汁機+冰淇淋機+研磨器+輔食機，一機多用，使用價值更高。且無須過濾食渣，保全食物營養(yǎng)，還帶有1分鐘自清洗功能，無需拆洗更方便。

美食賽事不斷，料理大咖現(xiàn)場比拼

今年的AWE除了有眾多美味料理可以品嘗，還有精彩絕倫的美食PK。除了中西料理大咖PK外，還有從Vitamix用戶群招募來的8位美食高手之間的比拼，他們在現(xiàn)場用Vitamix料理機制作出了各種創(chuàng)意美食，讓現(xiàn)場觀眾體會到什么叫“有Vitamix，就有無限種美食的可能”。Vitamix之所以受到如此之多美食家以及美食愛好者的歡迎，得益于其強大的食物處理能力和無可比擬的細膩度。

健康專家現(xiàn)場開講，傳授飲食調(diào)養(yǎng)知識

本次AWE，Vitamix還特別邀請了來自澳大利亞的華裔健康專家Kimberly(夏婉婷)來到展會現(xiàn)場，傳授女性養(yǎng)生飲食，以及上班族健康調(diào)理秘籍，并教大家認識自己的體質(zhì)。吸引了不少與會者駐足傾聽。據(jù)悉，Kimberly深究食療，來中國已經(jīng)有十六年了，深受中醫(yī)文化的影響，她研制的食譜，融入了很多中國元素，推出了很多適合中國人體質(zhì)的食譜。同時，她自己也是Vitamix的忠實用戶。

Vitamix全球家用產(chǎn)品銷售副總裁寄語，希望Vitamix走進中國的千家萬戶

Vitamix全球家用產(chǎn)品銷售副總裁Michel和中國區(qū)總代理湖南科云達智能科技有限公司執(zhí)行總經(jīng)理劉精華也出席了此次盛會，并接受了太平洋電腦網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)等多家媒體的采訪。Michel表示：“十分看好中國的市場，2018年，將會對中國市場給予更多的投入與支持，讓Vitamix走進中國的千家萬戶，讓產(chǎn)品得到更多中國家庭的認可。”

Vitamix全球家用產(chǎn)品銷售副總裁Michel

作為一個擁有近百年歷史的品牌，Vitamix自推出料理機以來一直倡導全食物全營養(yǎng)理念，將營養(yǎng)與活力帶給世界各地的消費者。相信本次展會，將會讓更多的經(jīng)銷商和消費者更加了解Vitamix的品牌歷史和產(chǎn)品的強大性能。

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