戲言戲語：
不是開個便利店能移動支付收集消費數(shù)據(jù)就叫新零售，也不是開個超市搭上商品配送或餐飲化就是零售新業(yè)態(tài)！
有些新零售，太過生搬硬套了！
最近有讀者留言，說調戲電商自從馬云推出“新零售”的概念，我們就一直“懟”馬云啊……
其實，也不是“懟”，而是戲哥對于馬云的“新零售”概念不滿意，覺得不夠完整，容易以偏概全，把大家?guī)нM坑里。
為啥呢？我們先來看看以馬云為代表的互聯(lián)網精英們是如何來看待這一波大零售創(chuàng)新的：
“新零售”教父馬老師強調“大數(shù)據(jù)”、“云計算”等創(chuàng)新技術：未來，線下與線上零售將深度結合，再加現(xiàn)代物流，服務商利用大數(shù)據(jù)、云計算等創(chuàng)新技術，構成未來新零售的概念。
阿里巴巴集團CEO 張勇的主題思想則是：利用互聯(lián)網的思想和技術重構人、貨、場。
目前使勁兒開線下店的小米創(chuàng)始人雷軍則強調“效率”：不管是電商，還是線下的連鎖店、零售店，本質上要改善效率，只有改善效率，中國的產品才會越來越好，中國老百姓的購買需求才會極大地釋放出來。
對了，還有體驗，但更多人追求的是更智能、更新奇、更好玩……而不是創(chuàng)造和滿足新的需求。
他們把創(chuàng)新的視角指向了技術、服務、效率，這些未來的零售業(yè)或許都需要應用，但科技創(chuàng)新和把電商服務賦能線下，究竟能否跟上并滿足消費者的需求變化？
比如，大數(shù)據(jù)對于零售效率的提升究竟有多大幫助？
大數(shù)據(jù)對消費者選擇進行統(tǒng)計，或許有利于實現(xiàn)“精準化服務”。最直接地，就是提高效率，減少浪費。試想一下，至少庫存會減少不必要的浪費，但這個技術創(chuàng)新應用即使有效，也只是小幅度的效率提升，我們怎么能說這就是新零售呢？
另一點可能的作用是收集大數(shù)據(jù)，形成了“個人選擇偏好”的數(shù)據(jù)化。比如餐飲企業(yè)，已經通過電子菜單，對消費者進行了“個人選擇偏好”的數(shù)據(jù)收集。
又比如體驗，本身就有好玩的趣味。但好玩、智能、新奇就是消費者需要的嗎？
這讓戲哥第一時間想到了“虛擬試衣間”。試衣服這件事，的確是消費者的痛點：線上沒法試穿，線下試穿要排隊進試衣間，但虛擬試衣間和VR技術在電商的應用，真的可以解決這個消費體驗上的痛點嗎？
至少戲哥目前認為，VR技術，仍然不能取代線下試穿，真正重要的服裝，消費者可能依然會選擇真實的試穿效果來決策消費，而既然來到了實體店，為啥要“虛擬試衣”呢？為了便利？為了便利我就不來實體店買衣服了！
還有Amazon Go希望利用科技改變新的線下購物體驗，其準確性如何，還需要時間才知道，但是通過一系列的組合人工智能技術，亞馬遜要帶給你更便利的體驗，這種創(chuàng)新是新零售嗎？
戲哥不這么認為，大家要知道，亞馬遜開的畢竟是便利性超市，而無需排隊，隨時選取商品這些體驗的打造是必須的，應該的，亞馬遜只不過想通過技術來打造出這種消費體驗的“升級版”而已，也就是本該如此但過去無法達到的“體驗”。
這與硬生生的打造一個技術創(chuàng)新的“體驗”，其邏輯完全不同。
怎么做才叫大零售？
而調戲電商提出的大零售概念，其實本質上是希望商家更關注零售創(chuàng)新的本質：有什么是我們現(xiàn)有的零售業(yè)態(tài)和模式所沒有滿足的需求？什么是我們還沒有做到和達到的服務水平？
這里隨便舉幾個例子，供大家一同思考：
比如賣手機這件事，如何做到線上給線下賦能，線下不再靠銷售員的“忽悠”？
過去，廠商在線下開店，除了賣貨本身，目的是可以跟消費者直接建立聯(lián)系，了解消費者的需求，同時根據(jù)消費數(shù)據(jù)調整供應鏈，甚至指導產品升級換代、定價策略、配色決策等等。
這件事情，電商能否通過大數(shù)據(jù)和資本運作，整合資源，與各大手機品牌商合作逐步將線上店與線下門店實現(xiàn)商品服務的“互通”，也就是線上線下一體化運營？
能不能做到有一天品牌商不用再考慮太多線下開店的事情，通過與線上線下一體化運營的全新零售渠道的合作，就可以憑借產品本身的競爭力和相同規(guī)則下的營銷運作達到自己的銷售目的，并能夠為品牌提供完整的用戶數(shù)據(jù)，進一步研判生成用戶畫像。
我想這是有可能的，這個時候，大數(shù)據(jù)本身，才有了“新”的意義。
又比如，對于城市人群而言，消費者的時間機會成本更高了，更加追求便利，這方面主要側重即時消費和體驗性消費兩大類，我們能不能摸索出更符合這一需求趨勢的消費場景和服務呢？機會應該有很多種：
純粹的即時性消費，早就有便利店餐食，現(xiàn)榨橙汁、現(xiàn)磨咖啡和最近火熱的手機充電寶租賃等。
體驗性消費，從便利性考量，現(xiàn)在拆分出了如自助健身、迷你KTV等新的業(yè)態(tài)。
這些零售創(chuàng)新其實并不那么“新零售”，既不大數(shù)據(jù)，也不云計算，更沒有電商體系的物流作為支撐，只要能夠做到成本低效率高同時快速布局連接消費者，這個零售創(chuàng)新模式就可以成立，生根發(fā)芽。
最后，戲哥只想說，不是開個便利店能移動支付收集消費數(shù)據(jù)就叫新零售，也不是開個超市搭上商品配送或餐飲化就是零售新業(yè)態(tài)，更不是把大數(shù)據(jù)、云計算、電商物流打包在一起和線下店結合就能夠顛覆零售本身的規(guī)律。
一切，都要看消費者想要的服務和體驗，你是否get到了，是否能夠創(chuàng)新性的滿足需求。
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