說到零食,很多人都喜歡在辦公室、包里、家里囤一些,沒事嘗嘗鮮,刷劇吃點零食,享受一下生活。一般情況下,零食價格都比較親民,沒有特別昂貴的,畢竟市場需求量非常大。所以不少消費者認為,像干果、肉脯、牛肉干等零食,根本不存在假造的問題,畢竟價格不貴,也沒有造假的必要。
據走訪調查,我們發(fā)現(xiàn),以牛肉干為例,市面上的銷售價格竟然有很大差異,從一斤十幾到一斤幾百的都有,價格差異如此大,會不會存在造假的情況呢?
連牛肉干都造假,你還敢買來吃嗎?
牛肉干是如何造假的?其實之前也有不少新聞披露:黑心商家為了謀取利益,利用市場上大量國外走私進來的冷凍肉,這些都是未經檢疫的走私肉,制成的牛肉干自然是不健康的。更有甚者,用雞蛋白、蒟蒻粉、劣質牛油等物質,混合食品添加劑制成根本沒有牛肉的“人造牛肉干”。
這些造假牛肉干和真牛肉干非常相似,但是長期食用對身體有害、致癌的物質,嚴重損害消費者的身體健康!
如何購買到健康放心的牛肉干?
小編給大家推薦一個品牌【大師的牛】,“大師的牛”雖然是一家牛肉干品牌,卻大有來頭。他們和魯大師合作,只做可以讓用戶看得見質量的互聯(lián)網牛肉干。他們整頭牛身上只有大腿部位10%的肉是制作牛肉干,甄選健康牛身上最健康最優(yōu)營養(yǎng)的部位加工牛肉干,加之嚴格的生產工序和嚴格的品控流程,才能做出營養(yǎng)高味道好的產品。曾經有網友說,現(xiàn)在買牛肉干買的是品質和口感,自己買過很多家牛肉干,最后選擇了“大師的牛”等幾個品牌固定購買,就是為了吃的健康,別吃出什么隱患。
看價格。一般情況下,優(yōu)質的100g牛肉干至少要50元左右的價格才可能是真的牛肉。
看品牌。在大型超市或者正規(guī)場所,選擇知名大品牌的牛肉干產品,無論是產品還是售后,都更有保障。
看品相。可從色澤、氣味、黏度、彈性等多個方面進行初步鑒別。
試口感。牛肉纖維長度較長,肉質粗且緊湊,有嚼勁,劣質肉則更松散,味道過于濃郁。
固定品牌。買牛肉干,固定品牌也是最放心最省心的方法,不用擔心質量更不用擔心口感不適。
當然,縱然牛肉干出現(xiàn)造假,但是我們也不能杯弓蛇影,該購買的時候也要購買。其實現(xiàn)在不少互聯(lián)網品牌非常值得信賴,比如“大師的牛”已經通過了無數(shù)網友和消費者的檢測,從肉質口感到價格售后,都非常值得信賴,喜歡牛肉干的小伙伴們,值得一試哦!搜索公眾號可以購買。。
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