京東火鍋節(jié) 怎一個“鮮快”了得

要說去火鍋店，點了一份涮羊肉，服務(wù)員卻上了一幅二維碼，你會感到奇怪嗎？

大千世界，無奇不有。在北京東來順，白領(lǐng)小張就遇到了這樣的新奇事。小張是東來順的熟客，他今天依舊點了羔羊肉片和肥牛片和蔬菜拼盤，沒想到蓋子揭開后，卻發(fā)現(xiàn)有一張二維碼。

上菜居然上的是二維碼？！

這是什么？強烈的好奇心驅(qū)使小張掃描了二維碼，發(fā)現(xiàn)是京東生鮮火鍋節(jié)活動界面，領(lǐng)得線上優(yōu)惠券后隨即下單，下單后正常上菜吃火鍋?；疱佭€未吃完，京東生鮮的快遞小哥已經(jīng)帶著新鮮的食材到了火鍋店門口。消費者可將剛買的食材放入火鍋中，也可以帶走回家繼續(xù)享用。

最新鮮的食材京東生鮮為您配送

原來，這正是“京東火鍋節(jié)”尋找“火鍋粉絲”的妙計。11月25日東來順出現(xiàn)了“二維碼吸睛”現(xiàn)象。12月1日到2日，京東火鍋節(jié)生鮮滿199-100海霸王、荷美爾、海買等火鍋大牌新鮮食材應(yīng)有盡有，讓你能夠坐在家里，便享受到百年火鍋店中優(yōu)質(zhì)的食材。有了京東生鮮，人人皆可成為火鍋大師！

另外值得一提的是，會有京東物流在11.11期間投入使用的智能保溫箱全程為火鍋食材保駕護航，消費者還可以隨時查看在京東上所購自營生鮮商品的運輸位置以及溫度反饋，實現(xiàn)全流程可溯源。

為何線下火鍋餐廳也愿意與京東生鮮達成合作？一位餐飲職業(yè)經(jīng)理人表示，京東生鮮作為知名的、優(yōu)質(zhì)的電商平臺，力推“京東火鍋節(jié)”，是在促進火鍋餐飲文化，培養(yǎng)“火鍋粉絲”。實際上，火鍋餐飲具備粉絲經(jīng)濟的特征，顧客多是回頭客。京東電商與火鍋餐飲是一種互補關(guān)系，不僅幫助傳統(tǒng)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型，打通線上線下渠道，更為消費者“鮮快”地提供優(yōu)質(zhì)食材，將促進火鍋消費群體的壯大、消費體驗的跨域提升。

白領(lǐng)王女士對京東生鮮贊不絕口，“那天家里突然接到消息要來朋友，很晚了，來不及出去買菜，就直接上京東生鮮下單，一應(yīng)俱全，什么都買齊了。第二天京東9點就送到了。朋友們來了，我全部準備好了，大家伙正好圍著火鍋一起吃喝，非常開心。我們的生活變得更加迅捷而有品質(zhì)了?！?/p>

業(yè)界人士認為，火鍋是一種中國式的快消費，用最受歡迎的食材，精心挑選的廚具，在寒冷的冬天，小斟美酒，是非常具有詩情畫意的事情，也通過藥食同源，對老年人、亞健康人群、體弱人群均有較好的滋補作用。而京東生鮮的“鮮快”體驗，讓百姓在忙碌間不用頂著寒風出門，也可在家享受到經(jīng)典火鍋店的美味?；蛟S，京東火鍋節(jié)的狂歡，將成為冬日一道喚醒吃貨神經(jīng)的靚麗風景。

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