餓了么并入口碑，外賣之戰(zhàn)真的結(jié)束了？

原標(biāo)題：餓了么并入口碑，外賣之戰(zhàn)真的結(jié)束了？

餓了么并入口碑消息由來(lái)已久，但等到真正塵埃落定的那一天依然引起了人們的諸多關(guān)注。曾經(jīng)蔓延廣泛的外賣大戰(zhàn)最終還是成為巨頭們之間的游戲。盡管從表面上看，現(xiàn)在的外賣市場(chǎng)是口碑餓了么組成的“新美團(tuán)”與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)之間的大戰(zhàn)，但是兩家外賣平臺(tái)背后站著的則是阿里和騰訊。曾經(jīng)如火如荼的外賣“百團(tuán)大戰(zhàn)”變成了阿里和騰訊兩家互聯(lián)網(wǎng)巨頭之間分食市場(chǎng)的資本游戲。

當(dāng)餓了么并入口碑，并開(kāi)始與美團(tuán)平分天下，很多人開(kāi)始人們外賣市場(chǎng)的戰(zhàn)役結(jié)束了。這顯然有些低估了兩家巨頭對(duì)于彼此業(yè)已確定的市場(chǎng)地位的自我界定。在我看來(lái)，正是由于餓了么正式并入口碑，一場(chǎng)更加深度，更加多元化的外賣大戰(zhàn)或許將會(huì)開(kāi)啟。

可能有人會(huì)說(shuō)，既然市場(chǎng)上兩家巨頭的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手死的死，傷的傷，那么他們只需要維持好彼此的市場(chǎng)份額即可，沒(méi)有必要再為市場(chǎng)份額大動(dòng)干戈。但是，如果你明白一山不能容二虎的道理，你就會(huì)知道外賣市場(chǎng)上的大戰(zhàn)并不會(huì)因?yàn)轲I了么并入口碑而塵埃落定，相反在用戶紅利減退的當(dāng)下，兩大外賣平臺(tái)爭(zhēng)奪用戶的戰(zhàn)爭(zhēng)將會(huì)更加白熱化。

當(dāng)用戶成為稀缺品，外賣平臺(tái)對(duì)用戶的爭(zhēng)奪將更白熱化

流量紅利結(jié)束的另外一個(gè)說(shuō)法就是用戶獲取的難度越來(lái)越大，僅僅只是依靠運(yùn)營(yíng)已經(jīng)難以起到真正獲取海量用戶的目的。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代通過(guò)一個(gè)活動(dòng)或者一個(gè)購(gòu)物節(jié)的方式來(lái)獲取海量用戶的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。當(dāng)用戶成為稀缺品，外賣平臺(tái)對(duì)于用戶的爭(zhēng)奪將會(huì)更加趨于白熱化，可以預(yù)見(jiàn)的是未來(lái)在口碑餓了么與美團(tuán)之間將會(huì)展開(kāi)更多用戶的爭(zhēng)奪之戰(zhàn)。

由于兩大外賣平臺(tái)的“幕后老板”都已經(jīng)浮出水面，所以可以確認(rèn)的是未來(lái)他們之間爭(zhēng)奪用戶的戰(zhàn)役將不再僅僅只是局限在平臺(tái)自身，甚至還有可能蔓延到更為廣闊的領(lǐng)域里。比如，口碑餓了么之于支付寶；比如，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)之于微信，這些屬于他們彼此陣營(yíng)的流量入口都有可能會(huì)加入到這場(chǎng)新的用戶爭(zhēng)奪戰(zhàn)役當(dāng)中。由此，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，僅僅局限在外賣市場(chǎng)上的用戶爭(zhēng)奪戰(zhàn)役將會(huì)蔓延到更加廣闊和深遠(yuǎn)的領(lǐng)域當(dāng)中。

除了用戶爭(zhēng)奪的戰(zhàn)役將會(huì)從外賣領(lǐng)域深入到別的領(lǐng)域之外，在用戶爭(zhēng)奪的方式上也不再僅僅只是通過(guò)補(bǔ)貼的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，而是通過(guò)另外其他的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)?，F(xiàn)在比較流行的一個(gè)詞叫“異業(yè)合作”，即用戶在點(diǎn)外賣的時(shí)候，還能夠購(gòu)買其他的產(chǎn)品和服務(wù)，因此，外賣平臺(tái)自身業(yè)態(tài)的豐富性直接決定了未來(lái)他們是否能夠持續(xù)不斷地獲取用戶。

從這個(gè)角度來(lái)看，未來(lái)外賣市場(chǎng)上的用戶爭(zhēng)奪戰(zhàn)役將會(huì)從單一的外賣平臺(tái)延伸到更加廣闊的領(lǐng)域，對(duì)于用戶爭(zhēng)奪的方式和手段也將會(huì)從簡(jiǎn)單的現(xiàn)金補(bǔ)貼演變成為更加豐富，更加多元的方式。因此，盡管外賣市場(chǎng)已經(jīng)天下兩分，但是未來(lái)他們對(duì)于用戶的爭(zhēng)奪將絲毫不會(huì)因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的減少而減弱，而是將會(huì)邁入一個(gè)更加深度、更加多元的競(jìng)爭(zhēng)階段。

當(dāng)用戶習(xí)慣已經(jīng)改變，外賣平臺(tái)將不再僅僅只是外賣

經(jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的啟蒙和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的洗禮，當(dāng)下用戶的生活習(xí)慣已經(jīng)從以線下為主轉(zhuǎn)變成為以線上為主?，F(xiàn)在，用戶通過(guò)外賣平臺(tái)不再僅僅只是叫外賣，甚至還能夠叫服務(wù)。所以，現(xiàn)在的外賣平臺(tái)早已不是那個(gè)傳統(tǒng)意義上的外賣平臺(tái)了。前段時(shí)間，美團(tuán)開(kāi)始涉足打車就是這個(gè)現(xiàn)象最為直接的體現(xiàn)。如果說(shuō)，外賣市場(chǎng)的戰(zhàn)役已經(jīng)結(jié)束的話，那么很有可能僅僅只是說(shuō)通過(guò)外賣平臺(tái)叫外賣的戰(zhàn)役結(jié)束了，但是基于外賣平臺(tái)所衍生出來(lái)的新產(chǎn)品和新服務(wù)的戰(zhàn)役才剛剛開(kāi)始。

因此，盡管餓了么并入了口碑，但是基于新產(chǎn)品和新服務(wù)的戰(zhàn)役或?qū)⒄嬲_(kāi)戰(zhàn)幕。未來(lái)，戰(zhàn)役的重點(diǎn)將會(huì)是在用戶生活習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生深刻改變的情況下，如何能夠讓用戶的生活盡可能多地在自己的平臺(tái)上得到滿足將會(huì)是未來(lái)一個(gè)階段口碑餓了么與美團(tuán)都需要面對(duì)的問(wèn)題。雖然兩家外賣平臺(tái)都已經(jīng)開(kāi)始建構(gòu)一個(gè)基于用戶生活的生態(tài)體系，但是未來(lái)如何在用戶需求不斷發(fā)生改變的情況下讓這些產(chǎn)品和服務(wù)能夠跟得上用戶的需求，顯得特別重要。

當(dāng)外賣市場(chǎng)的格局從多元競(jìng)爭(zhēng)演變成為二元結(jié)構(gòu)，外賣平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)將會(huì)從橫向上外賣平臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)演變成為縱向上外賣平臺(tái)自身業(yè)務(wù)是否足夠豐富的競(jìng)爭(zhēng)。如何盡可能多地豐富外賣平臺(tái)的產(chǎn)品和服務(wù)，讓外賣平臺(tái)能夠更加多元化地滿足用戶需求顯得尤為重要。

當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)方式改變，外賣平臺(tái)不再是高頻低價(jià)之戰(zhàn)

誕生于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的外賣平臺(tái)始終都是以用戶流量為安身立命之本，因此，這個(gè)階段外賣平臺(tái)的發(fā)展重點(diǎn)是如何盡可能多地讓用戶在外賣平臺(tái)上進(jìn)行消費(fèi)，從而實(shí)現(xiàn)用戶的復(fù)購(gòu)率是外賣平臺(tái)的發(fā)展重點(diǎn)。高頻低價(jià)是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代外賣平臺(tái)的主要標(biāo)簽。

進(jìn)入到新零售時(shí)代后，特別是隨著用戶消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的來(lái)臨，用戶在外賣平臺(tái)不僅僅只是購(gòu)買低價(jià)的外賣食品，而是開(kāi)始追求一些高品質(zhì)的消費(fèi)品，即使是在一日三餐上，用戶也開(kāi)始從簡(jiǎn)單地買得到開(kāi)始精挑細(xì)選，選擇真正能夠給自己的生活品質(zhì)帶來(lái)提升的產(chǎn)品。

所以，餓了么并入口碑恰恰處在用戶消費(fèi)升級(jí)的檔口上，如果僅僅只是按照移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的方式繼續(xù)競(jìng)爭(zhēng)的話，未來(lái)的口碑餓了么與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)之間的戰(zhàn)役勢(shì)必會(huì)陷入到新一輪的燒錢大戰(zhàn)當(dāng)中?？梢灶A(yù)見(jiàn)的是，盡管燒錢大戰(zhàn)將會(huì)伴隨外賣大戰(zhàn)的始終，但是從長(zhǎng)期來(lái)看，未來(lái)外賣市場(chǎng)的戰(zhàn)役將會(huì)從簡(jiǎn)單粗暴的燒錢大戰(zhàn)轉(zhuǎn)變成為深度多元的技術(shù)之戰(zhàn)和生態(tài)之戰(zhàn)。

餓了么并入口碑，舊的外賣之戰(zhàn)結(jié)束，新戰(zhàn)役開(kāi)始

餓了么并入口碑僅僅只能說(shuō)明舊的外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方式已經(jīng)結(jié)束，而新的外賣戰(zhàn)役則正在開(kāi)啟。特別是隨著新零售時(shí)代的來(lái)臨，資本、巨頭、技術(shù)都在加持新零售的大背景下，口碑餓了么與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的未來(lái)戰(zhàn)役更加值得我們期待。那么，即將到來(lái)的外賣市場(chǎng)新戰(zhàn)役將會(huì)有哪些看點(diǎn)呢？

新零售將會(huì)成為外賣新戰(zhàn)役的主角。如果說(shuō)以O(shè)2O為代表的外賣大戰(zhàn)是外賣市場(chǎng)戰(zhàn)役的上半場(chǎng)的話，那么以新零售為代表的新外賣大戰(zhàn)則是外賣市場(chǎng)戰(zhàn)役的下半場(chǎng)。當(dāng)新零售成為外賣新戰(zhàn)役的主角，外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)將不再僅僅只是局限在用戶上，資本上，而是更多地集中在用戶體驗(yàn)上，場(chǎng)景上。

因此，我們看到餓了么并入口碑之后，阿里巴巴將口碑餓了么納入到了新零售的戰(zhàn)略布局當(dāng)中。雖然美團(tuán)點(diǎn)評(píng)并沒(méi)有直接說(shuō)加持新零售，但是如果美團(tuán)點(diǎn)評(píng)依然按照移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的方式進(jìn)行推廣和運(yùn)營(yíng)的話，勢(shì)必?zé)o法真正滿足用戶的需求。所以，未來(lái)加持新零售必然是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)也會(huì)做的。所以，無(wú)論是從口碑餓了么的布局，還是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的打算，我們都可以看出未來(lái)新零售的元素將會(huì)是外賣市場(chǎng)大戰(zhàn)的主角。

外賣或許將不再僅僅只是傳統(tǒng)意義上的外賣，外賣大戰(zhàn)的范圍將會(huì)擴(kuò)大。以新零售為分水嶺，傳統(tǒng)意義上的外賣大戰(zhàn)僅僅只是局限在外賣本身，并沒(méi)有涉及到其他業(yè)務(wù)形態(tài)上。進(jìn)入到新零售時(shí)代后，外賣市場(chǎng)傳統(tǒng)意義上的界線將會(huì)逐漸模糊，所以未來(lái)口碑餓了么與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)之間的外賣大戰(zhàn)范圍將會(huì)不斷擴(kuò)大。

單一市場(chǎng)的戰(zhàn)役將會(huì)蔓延到更廣的范圍里，甚至還有可能將口碑餓了么和美團(tuán)點(diǎn)評(píng)后面的阿里和騰訊都有可能帶入到這場(chǎng)戰(zhàn)役里。因?yàn)橥赓u與用戶之間的深度聯(lián)系讓它能夠在很多場(chǎng)景下都可以與用戶產(chǎn)生聯(lián)系，并且能夠讓用戶真正進(jìn)入到自己設(shè)定的場(chǎng)景里。

另外，以當(dāng)下口碑餓了么和美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的體量來(lái)看，他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)有達(dá)到足夠龐大的地步，對(duì)于市場(chǎng)的不斷細(xì)分，將會(huì)讓兩者不斷將泛外賣領(lǐng)域的更多業(yè)態(tài)囊括進(jìn)來(lái)，從而讓外賣市場(chǎng)的戰(zhàn)役提升到一個(gè)更高的水平上。百度外賣改名為“餓了么星選”就是外賣市場(chǎng)大戰(zhàn)的范圍不斷擴(kuò)大的具體體現(xiàn)。

外賣市場(chǎng)的決勝點(diǎn)將從資本轉(zhuǎn)移到其他層面。上半場(chǎng)外賣市場(chǎng)的決勝點(diǎn)在于資本，誰(shuí)的錢足夠多，誰(shuí)就能夠贏得外賣大戰(zhàn)的勝利。雖然在下半場(chǎng)的外賣市場(chǎng)大戰(zhàn)中資本的力量依然無(wú)法忽視，但是外賣市場(chǎng)的決勝點(diǎn)將不再僅僅局限在資本本身，新技術(shù)、新體驗(yàn)、新產(chǎn)品同樣將會(huì)直接決定外賣市場(chǎng)的未來(lái)。

現(xiàn)在的外賣市場(chǎng)是怎么樣的狀態(tài)呢？餓了么并入口碑不再為燒錢所苦惱，而美團(tuán)點(diǎn)評(píng)也已經(jīng)在香港IPO，錢也不再是問(wèn)題。既然錢已經(jīng)不再是決勝未來(lái)外賣市場(chǎng)的關(guān)鍵，那么未來(lái)外賣市場(chǎng)的決勝點(diǎn)將會(huì)是在新技術(shù)、新體驗(yàn)、新產(chǎn)品上。新技術(shù)將會(huì)為外賣市場(chǎng)的發(fā)展帶來(lái)新的推動(dòng)力，新體驗(yàn)將會(huì)讓用戶獲得更好的產(chǎn)品和服務(wù)，新產(chǎn)品將會(huì)不斷滿足用戶在消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的新需求。

因此，在即將到來(lái)的新一輪外賣大戰(zhàn)當(dāng)中，另一個(gè)頗具看點(diǎn)的地方就是外賣市場(chǎng)將會(huì)有哪些新技術(shù)會(huì)介入其中，用戶將會(huì)獲得哪些不一樣的體驗(yàn)，哪些新的產(chǎn)品將會(huì)出現(xiàn)。由此，外賣市場(chǎng)將會(huì)真正改頭換面，實(shí)現(xiàn)真正意義上的蛻變。

餓了么并入口碑僅僅只是一個(gè)順理成章的事件，它符合阿里巴巴資本運(yùn)作的基本邏輯，因此是一種必然。隨著餓了么并入口碑，外賣市場(chǎng)上的“百團(tuán)大戰(zhàn)”也將告一段落，真正進(jìn)入到了兩強(qiáng)相爭(zhēng)的時(shí)代。雖然新戰(zhàn)役的參與者少了，但看點(diǎn)絲毫沒(méi)有減少，相信隨著新戰(zhàn)役的逐步展開(kāi)，我們將會(huì)看到更多新玩法，新模式，從而讓我們對(duì)未來(lái)的外賣市場(chǎng)更加充滿想象。

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