近年來，我國(guó)把改善全民營(yíng)養(yǎng)健康作為重要目標(biāo)。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，能夠滿足消費(fèi)者科學(xué)飲食、營(yíng)養(yǎng)均衡的需求，因而乳業(yè)肩負(fù)著全民營(yíng)養(yǎng)健康升級(jí)的重要使命。然而，我國(guó)人均乳品消費(fèi)量長(zhǎng)期偏低，居民每日乳制品攝入量不足。針對(duì)這一現(xiàn)狀，5月24日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在南京舉辦“2025乳業(yè)嘉年華”，正式提出“天天乳制品 營(yíng)養(yǎng)伴一生”號(hào)召。作為亞洲第一乳企，伊利積極響應(yīng)，與中乳協(xié)共同發(fā)起全民飲奶倡導(dǎo)。
伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁潘剛曾表示，在伊利人眼中，世界上只有兩種人：一種人是喝牛奶的，一種人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要將這兩種人變成一種人，喝牛奶的人——享受牛奶營(yíng)養(yǎng)與健康的人。此次伊利響應(yīng)中國(guó)乳協(xié)號(hào)召，共同發(fā)起全民飲奶倡導(dǎo)，將通過產(chǎn)品創(chuàng)新、多重優(yōu)惠等組合拳，讓健康飲奶惠及千家萬戶。
當(dāng)前，消費(fèi)者對(duì)乳制品的需求更加細(xì)分，乳制品消費(fèi)場(chǎng)景日益多樣化。潘剛強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，做消費(fèi)者的“真愛粉絲”，將每一位消費(fèi)者都視為VIP。在這一理念指引下，伊利液態(tài)奶事業(yè)部以“需求洞察+技術(shù)賦能”持續(xù)拓寬乳制品邊界，針對(duì)不同群體打造更具針對(duì)性的產(chǎn)品，滿足不同年齡、不同場(chǎng)景的營(yíng)養(yǎng)需求。
在功能營(yíng)養(yǎng)賽道，圍繞消費(fèi)者養(yǎng)胃氣、穩(wěn)血糖、調(diào)氣血等細(xì)分需求，伊利推出了舒化無乳糖猴頭菇牛奶、安糖健無乳糖牛奶等多款產(chǎn)品。秉承潘剛提出的“不創(chuàng)新，無未來”理念，伊利還在乳制品精深加工層面展現(xiàn)破局者姿態(tài)，其自主研發(fā)的乳鐵蛋白定向提取與保護(hù)技術(shù)，成功將常溫純牛奶中的乳鐵蛋白保留率從10%大幅提升至90%以上，讓更多消費(fèi)者能夠享受到“奶黃金”的健康滋養(yǎng)。
本次“2025乳業(yè)嘉年華”活動(dòng)中，伊利液態(tài)奶事業(yè)部發(fā)布了三款新品，其中，安慕希黃桃燕麥爆珠酸奶采用6項(xiàng)專利、4層包埋技術(shù)，讓活性益生菌直達(dá)腸道;優(yōu)酸乳嚼檸檬首創(chuàng)全新品類;谷粒多生榨玉米汁甄選來自烏蘭察布黃金種植帶的玉米，更富含膳食纖維。
面向未來，伊利將始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，持續(xù)深挖不同群體的細(xì)分需求，加強(qiáng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)的乳品選擇，讓牛奶成為健康生活的標(biāo)配，為健康中國(guó)添動(dòng)力。
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