蛋白粉是一種廣受歡迎的膳食營養(yǎng)補充劑,一般是由提純的大豆蛋白和乳清蛋白,或者兩種蛋白混合加工而成的粉劑。蛋白粉食用方便,脂肪含量低,因此越來越多的人都開始食用蛋白粉了。那么蛋白粉的作用是什么,哪些人群有必要吃蛋白粉呢?下面就一起來看看吧!
蛋白粉的作用
蛋白粉中含有大量的優(yōu)質蛋白,蛋白粉的作用直接來說,就是能夠為需要的人補充蛋白質。蛋白質是人體必需的一類營養(yǎng)素,與人體的健康息息相關,尤其是免疫系統(tǒng)。
蛋白質是維持免疫系統(tǒng)正常運轉的物質基礎,人體中的免疫器官、抗體的合成都需要蛋白質來參與。如果日常蛋白質攝入不足,就會造成新陳代謝紊亂,免疫細胞、免疫因子的數(shù)量和活性減少,從而造成免疫力下降。適當補充蛋白質,有助于促進免疫細胞和抗體的合成,從而增強免疫力。
由此可見,蛋白粉的適用人群主要就是日常蛋白質攝入不足的、免疫力低下的人。具體有哪些呢?
蛋白粉的適用人群
①中老年人:中老年人對蛋白質分解能力差,而且大多數(shù)中老人因多種因素,會導致對高蛋白固體食物的攝入有限制(比如牙齒咀嚼功能差、胃腸消化功能差等等),所以應當恰當食用一些蛋白粉,有助于補充日常所需蛋白質。
②孕婦:為了保證自身的健康,以及胎兒的正常發(fā)育,孕婦所需的蛋白質量是非常大的,僅從食物中來獲取是比較困難的,適當食用一些蛋白粉補充會更好。
③術后人群:術后有傷口,人體免疫力也下降,為了傷口更快愈合,也為了維持免疫系統(tǒng)的正常功能,可以適當食用一點蛋白粉補充蛋白質。
④飲食不均者:飲食不均,尤其是肉類、蛋類、奶類等食物食用較少的人,日常也需要蛋白粉來補充充足的蛋白質。
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湯臣倍健蛋白粉優(yōu)選優(yōu)質原料,采用新西蘭/澳大利亞乳清蛋白和東北非轉基因大豆分離蛋白兩種優(yōu)質蛋白作為原料,合理配比動植物蛋白,為人體均衡提供9種必需的氨基酸,營養(yǎng)價值非常高。湯臣倍健蛋白粉中蛋白質含量高達80%,消化率達90%以上,能夠有效被人體吸收利用。湯臣倍健蛋白粉食用方法簡單,取一勺蛋白粉溫水沖調即可食用,一天一次,幫助術后病人快速補充蛋白質,提高免疫力。
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